Fadilah N, Hasanudin A, Gobel M. Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Biskuit Fungsional Dari Tepung Rumput Laut Dan Wortel Sebagai Pensubtitusi 30% Tepung Terigu. mitrasains [Internet]. 30May2019 [cited 22Nov.2024];7(1):53-2. Available from: https://jurnal.pasca.untad.ac.id/index.php/MitraSains/article/view/223