Finarti, Finarti, Asriani Hasanuddin, and Nasmia Nasmia. “Profil Asam Amino Isi Burger Dari Kaldu Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) Melalui Proses Pemanggangan Dan Pengukusan”. Mitra Sains 6, no. 1 (January 30, 2018): 43-49. Accessed November 6, 2024. http://jurnal.pasca.untad.ac.id/index.php/MitraSains/article/view/307.